ワイン　超最速でお届け！

ワイン屋が最も忙しい12月ですが、 クリスマスが終わり、年末年始に販売する商品の発注も一段落し、 ようやくちょっと時間をとることができました。

府中で利用客が最も多い電気製品の店の一つ ケーズデンキの裏にこのお店はあります。

ブラインドで出されたら日本のワインとは思わないかも・・

もつ刺盛り合わせ ずり・はつ・肝でした。

ポテトサラダ おまかせあぶり焼き ヒップ・ずり・せせりなど、その日1番のねたをちょこっとずつ3種盛になっています。

12月24日 18時30分撮影 食事の後はスタッフ手作りのケーキを囲んでクリスマス。

『ケーキがあるとは思いませんでした！』 『ケーキも嬉しかったけど、特別のワインが嬉しかったなぁ』 と、お客様同士でわきあいあい楽しいクリスマスになりました。

キノコ の ジェノベーゼ （９５０円） オプション メニュー パスタ 大盛（麺１．５倍）（＋１００円） イタリア 産グラスワイン赤・白（２００円）一杯限定 セットドリンク（１５０円） 自家製 唐辛子 オイルで パスタ の辛味ＵＰが可能。

もう？車海老最高！ そして、車海老の頭のお味噌汁が、イイ出汁が出て又最高！ これで、ビールとワインでいいやねっ！とか思ってたんだけど 爺（夫）が、ご飯も食べたいとか言うもんで、炊きましたさっ。

焼き色がついたら赤ワインを加え中火で２分煮つめる。

次に水を加え強火で加熱する。

ここで野菜をぶち込み 小さじ1 サラダ油・・

大さじ1 【ソース材料】 赤ワイン・・

100cc 水・・

200cc ネギ・・

1/2本 ハヤシライスのルウ。